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有獎糾錯
| 劃詞

Mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron.

把奶酪,糖和檸檬汁混在一起。

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Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖打雞蛋蛋黃直到有泡沫。然后加入奶酪,并且好好攪拌。

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聲明:以上例句、詞性分類均由互聯(lián)網(wǎng)資源自動生成,部分未經(jīng)過人工審核,其表達內(nèi)容亦不代表本軟件的觀點;若發(fā)現(xiàn)問題,歡迎向我們指正。

Les Monsieur Madame

Passez-moi un peu de ce mascarpone.

遞給我一些馬斯卡彭奶酪。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

Je vais ajouter de la mascarpone pour donner un peu plus de consistance à la crème.

我要加點馬士卡彭奶酪,以增加奶油的濃稠度。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

Donc là, quand vous prenez votre appareil, moi juste pour l'exemple, j'ai juste mis de la mascarpone.

所以,當(dāng)你取出食材后,以我為例,我只放了馬氏卡彭奶酪。

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美食法語

Je mets deux cuillères de crème fra?che, ou de mascarpone, au choix.

我放入兩勺鮮奶油,或者馬什卡彭奶酪,任你選擇。

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Les Monsieur Madame

Mais d'abord, il nous faut un quart de litre de mascarpone.

但首先,我們需要四分之一升的馬斯卡彭奶酪。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

En temps normal je vous dirais prenez de la ricotta mais vous pouvez également le faire avec du mascarpone.

通常我會建議你們選用意大利乳清干酪,但是你們也可以用馬士卡彭奶酪。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

Donc ?a fait 30 minutes que mon appareil est au frais, pourquoi j'ai mis mon mascarpone au frais ?

食物已經(jīng)在保鮮處放置30分鐘了,為什么要把馬士卡彭奶酪放入保鮮處呢?

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誰是下一任糕點大師?

Il veut se démarquer de d'incorporer de la mascarpone et de la vanille.

他想從加入馬斯卡彭和香草中脫穎而出。

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JT de France 2 2022年8月合集

On met une quenelle de mascarpone avec des zestes de citron.

加入一片帶有檸檬皮的馬斯卡彭奶酪。

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JT de France 3 2022年12月合集

Retour chez Damien, qui malaxe une préparation maison à base de brillat et de mascarpone.

回到 Damien,他正在揉制基于 brillat 和馬斯卡彭奶酪的自制制劑。

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誰是下一任糕點大師?

Bon bah on peut dire qu'on a fait une chantilly avec de la mascarpone et de la vanille.

我們可以說, 我們用馬斯卡彭和香草做了一個奶油。

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誰是下一任糕點大師?

Mais c'est surtout avec sa crème chantilly au mascarpone, camoré a pris des risques.

但它特別與它的奶油與馬斯卡彭,卡莫拉已經(jīng)采取了風(fēng)險。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

Petit aparté, le mascarpone c'est hyper bon c'est juste que votre préparation va être un peu plus riche mais tout aussi savoureuse.

我插一句,馬士卡彭奶酪非常美味,只是你的食材會更加油膩,但也會更加好吃。

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誰是下一任糕點大師?

Professionnel, tu prépares une crème noisette, mascarpone, là, on se retrouve avec juste deux petits trucs en déco où s'est posé dessus.

專業(yè),你準備了榛子霜,馬斯卡彭,在那里,我們發(fā)現(xiàn)自己只有兩個小東西在裝飾上落在它上面。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

La pavlova c'est de la meringue avec un peu de crème fouettée, moi je vais rajouter un peu de mascarpone et des fruits rouges, c'est excellent. C'est parti.

帕夫洛娃蛋糕就是烤蛋白加上摜奶油,我要加點馬士卡彭奶酪還有紅色的水果,非常好吃。我們開始吧。

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