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Sable équipement: roulement de roue, le rotor de style.

輾輪式、轉(zhuǎn)子式。

Mais on chercha vainement du bois ou des broussailles sèches.Sable et pierres, il n'y avait pas autre chose.

但是這里遍地都是沙石，找不到任何樹枝或干枯的荊棘。

Tout le monde a une bonne recette de pate sablée à la maison.

人人都有一個家庭油酥面團的好食譜。

Que doit-on dire ? Sabrer ou sabler le champagne ?

我們應該怎么說？我們是應該說“Sabrer”還是sabler le champagne”？

Il doit s'appeler le quai au Sable, je crois.

應該是叫塞雷碼頭。

Versez la préparation dans une pate à tarte sablée préalablement chauffée au four.

將準備好的材料倒入之前在烤箱中加熱過的酥皮面團中。

Alors pour commencer je vais prendre ma pate sablée que j'ai sortie du réfrigérateur.

首先我要拿起從冰箱中取出來的油酥面團。

Les allées sont sablées avec du sable de rivière ; il y a de petits coquillages violets.

小路都用河沙鋪過了，沙里還有小的紫色貝殼。

Dans la salle, le coucou battait lentement, une fra?cheur d’humidité montait des dalles sablées, malgré l’étouffement de l’air.

房間里，布谷鳥木鐘滴嗒滴嗒有條不紊地響著，盡管屋里的空氣憋悶，撒了沙的地上還是升起一股潮濕的涼氣。

Il faut bien que ?a soit sablonneux, d'où la pate sablée.

得把它攪拌成細沙狀的，這就是它名字的由來。

Voilà, c'était un petit tuto : comment faire une pate sablée.

如何制作油酥面團。

Aujourd'hui je vais vous apprendre à faire une pate sablée.

今天我教你們做油酥面團。

Ce dessert n'est composé que d'une pate sablée garnie d'un mélange à base de vin blanc.

這份甜品僅用脆面餅和白葡萄酒的混合物做成。

Mais on chercha vainement du bois ou des broussailles sèches. Sable et pierres, il n’y avait pas autre chose.

但是這里遍地都是沙石，找不到任何樹枝或干枯的荊棘。

Première recette le gateau breton, une pate légèrement sablée à base de farine, de sucre, de jaunes, d'?ufs et de levure.

第一個配方是布列塔尼蛋糕，這是一種由面粉，糖，蛋黃，雞蛋和酵母制成的有少量鹽的面團。

Pour sabler manuellement, on active juste la manette vers le haut.

- 要手動打磨，只需激活操縱桿即可。

C'est une tarte amandine aux abricots avec une pate sablée maison, de la poudre d'amande de Saint-Marcel-d'Ardèche.

- 杏仁餡餅配杏子和自制酥皮糕點，杏仁粉來自 Saint-Marcel-d'Ardèche。

Sable et pierres, il n'y avait pas autre chose.

沙子和石頭， 沒有別的東西。

Je pars sur une pate sablée très blanche.

我?guī)е粋€很白的噴砂面團離開了。

Je vais la sabler pour la nettoyer, la passer à l'acide, pour qu'elle soit un peu plus jaune.

我要噴砂來清潔它，酸它，讓它更黃一點。

Donc, la pate sablée, on la cuit à environ 150 degrés, au four ventilé, gentiment, pendant environ 25 minutes.

所以，短面包面團，它是在大約150度，在通風烤箱，很好，約25分鐘煮熟。

Dans un premier temps on va préparer une pate sablée ou brisée en amont, la mienne est déjà prête, je vous l’épargne aujourd'hui.

首先，我們要提前準備好油酥面團，我的已經(jīng)準備好啦。今天我給你們跳過面團的準備過程。